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koukasya

. 本日24日(水)20:00より、 6月3日(土) 一

.
本日24日(水)20:00より、
6月3日(土) 一日販売会 in夙川🌱の予約受付を開始致します。
(ご予約はホームページより承ります。)

今回は土曜日の開催です。場所も夙川になります。
お間違えのないようお気をつけください🙇‍♀️

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️
2日(金)発送オンラインショップも同時オープン致します。

＊

【new】
夏文旦グラス🍊
パイナップルケーキ🍍

【今季最後】
いちご氷🍓

かき氷は13時から15時の間のみ、となります。
早めに売り切れる可能性がありますので、
お早めにご検討ください。

初めての夙川販売会🌱
とっても楽しみです😳よろしくお願いします✨

. 明日24日(水)20:00より、 6月3日(土) 一

.
明日24日(水)20:00より、
6月3日(土) 一日販売会 in夙川🌱の予約受付を開始致します。
(ご予約はホームページより承ります。)

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️
2日(金)発送オンラインショップも同時オープン致します。

＊

■開催場所 〒662-0051 兵庫県西宮市羽衣町10-19-2階

■最寄り駅 阪急「夙川」駅徒歩4分 JR「さくら夙川」駅徒歩10分
※詳しい道案内はホームページ内に記載しています。

■開催時間
11:00〜16:00

阪急「夙川」駅の南改札口を出て、西へ徒歩4分の場所にあります✨

素敵なくらしのものを取り揃えるsiroさん(@siro_kurashi )
美味しいワインが沢山あるrecorkさん(@wineshop_recork )
の近くです🤤

窓から見える山もお気に入りです🌳

ご都合が合いましたら、是非✨

クッキー🍪

バター香る本格派も、
滋味深い軽やかなものもどちらも好き。

疲れた時、ちょっとお腹が空いた時、
ぱくっと頬張って幸せな気持ちになる。

最初にいたお店では、
とことんクッキーに向き合った気がします。
たぶん原点です。

暑い日は袋のまま冷凍してそのまま食べる、
ひんやり冷たいクッキーもおすすめです🙌(冷蔵でも美味しいです)

口の中の温度で香りが弾けていきます😳

◆5月28日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。
かき氷は終了しています。

チーズケーキ🧀

自然派白ワインがほのかに香る、爽やかなチーズケーキ。

まろやかさもありながらすっきりとした味わい。

なめらかな舌触りと優しいチーズの香りがたまりません。

世の中には色んなタイプのチーズケーキがあるけれど、

身体にすっと入っていくような、
軽やかで口溶けの良い、
でもチーズの存在感もある

そんなチーズケーキを目指して作りました。

佐賀県産減農薬のさちのか苺の
甘酸っぱい自家製ジャムもお気に入りです。

ジャムと合わせて食べると
より一層美味しく、軽やかに🍓

久しぶりの登場です☺️

◆5月28日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。
かき氷は終了しています。

本日18日(木)18:00から、

5月28(日)一日販売会 in中山手通🌱の予約受付を開始致しました。

(ご予約はホームページより承ります。)

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️

26日(金)発送オンラインショップも同時オープンしています。(今回は久しぶりにホールタルトとチーズケーキがあります！)

＊

【new】(販売会用)

夏小夏タルト

ブルーベリーパイ

果物も初夏のラインナップになってきました🍊🫐

冷たいおやつが美味しいです🤤

いちご氷は早めに受付終了する可能性がありますので、お早めにご検討ください🍓
中山手通では今回で最後になります♪

※追記:かき氷の受付は終了致しました。ありがとうございます！

そして、6月3日(土)夙川にて販売会をさせていただきます✨素敵な場所をお借りすることが出来て、とっても嬉しいです☺️

いちご氷もご準備予定です。(今季最後)

近日中に詳細を告知致します。

ご都合があいましたら是非🧡

こ

春のサンドセット🌼

甘酸っぱい苺
香り高い抹茶
濃く深いアーモンドの組み合わせ

珈琲と合わせて食べると、たまりません🤤
14日ご用意出来る分は残り僅となっています🙇‍♀️

◆5月14日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。
かき氷は終了しています。

🍪クッキーアソート🍪

ミルクチョコレートとピーカンナッツの優しい香りがたまらない、贅沢な本格派のミルクチョコクッキー。

カカオ香るビターなソフトタイプのクッキーにコク深いくるみが相性抜群の、キャラメルくるみのショコラクッキー。

サクサクの滋味深いクッキーにブレンドチョコレートを纏わせた、どこか懐かしい味わいの全粒粉クッキーのチョコかけ

フランス産コンテチーズと百花蜂蜜を主役に、ほんのり黒胡椒香る優しい味わいのはちみつチーズクッキー。

オーガニックシュガーとバターの香りがシンプルに美味しい、ザクザク食感のシュガーパイとカカオパイ。

香り豊かなメープルシロップをローストしたアーモンドとピーカンナッツに纏わせた、メープルナッツ。

一口サイズの風味豊かなクッキーは、
珈琲や紅茶はもちろんお酒のアテにもおすすめです🍷

いろんな味わいのクッキーを少しずつ食べていくのは楽しいですね♪ついつい食べ過ぎてしまいます🤤

母の日の贈り物にもおすすめです🧡
(写真は長居販売会のときのもの📷)

◆5月14日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。
かき氷は終了しています。

サンドクッキー6種セット

色んなタイプのサンドクッキーが少しずつ食べられるので、とにかく楽しいです☺️🧡

⚫︎キャラメル…本格派で一番甘め。初めて食べてくださる方に一番人気。

⚫︎ガナッシュ…本格派寄りでチョコを堪能。スッキリとした後味。

⚫︎レーズン…本格派で濃厚。リピートしてくださる方が多いです。

⚫︎苺…軽やかで甘酸っぱい。アイスサンドおすすめです。

⚫︎抹茶…軽やかで香り高い。アイスサンドおすすめです。

⚫︎アーモンド…軽やかでありながら深い味わい。アイスサンドおすすめです。

6種類が1枚ずつ入ったセットです。
※写真は2セット分です。

少しずつ分けっこしながら楽しむも良し、
一人でじっくり堪能するのも良し🎶
母の日の贈り物にも良し♪

好みも人それぞれ。
これが一番好き！があれば、また是非教えてください☺️✨

◆5月14日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。
かき氷は終了しています。

.
本日4日(木)18:00から、
5月14(日)一日販売会 in中山手通🌱の予約受付を開始致します。(ご予約はホームページより承ります。)

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️
12日(金)発送オンラインショップも同時オープン致します。

＊

【new】いちご氷🍓

甘酸っぱく香り高いさちのか苺を、
自然派白ワインとオーガニックシュガーでコンポートに。

自家製練乳は、よつば牛乳とタカナシ生クリーム、
きび砂糖、てんさい糖、はちみつ等を凝縮したまろやかで深い味わい。

自家製いちごアイスはフレッシュのさちのか苺をたっぷりと、甘酸っぱいシャーベット風に。

ホイップクリームはキルシュ香るふんわり優しい口溶け。

ふわふわに削った高純度の氷と合わさり、すっと溶けていきます✨

今回は6種サンドクッキーも登場します♪

母の日の贈り物、自分へのご褒美に是非🧡

りんごケーキ🍎

優しい味わいのケーキ。
5月4日(木)の販売会が今季最後となります☺️

甘酸っぱい紅玉林檎の甘煮をたっぷりと使用し、
平飼い卵にほんのりとはちみつの甘味とバターのコク、ヨーグルトで軽やかに。
ふわふわのスフレともちっとしたクラフティの
中間のようなタイプのケーキです。

すごく頑張って身体が疲れ果てた時、
幼少期によく母が作ってくれたケーキを思い出しながら、
こんなおやつがあったら食べたい…
と思って作りました。

欲しいのは甘さではなく、優しい味わい。

とても素朴です。

森の中の小さなカフェでこんなのが出てきたらすごく嬉しい✨

常温で食べるのが一番おすすめです。

◆5月4日(木)10:00-16:00 一日販売会🌱
HPにてご予約受付中です。

苺サンド🍓

一番のこだわりは苺の香り。
個包装している袋を開けた瞬間、
ふわっと甘酸っぱい香りが広がります。

とても素晴らしい苺を作ってくださる、
大好きな農家さんのさちのか苺。

ぎゅっと濃縮してクリームと合わせて、
苺みるくになっています🤤🧡

"幸の香"

漢字での表記に馴染みがあまりなかったので、
この文字を見つけてなんだか幸せな気持ちになりました☺️

私の中で苺サンドブームがきていて、
自分用も作ったりしています笑！

持ち帰り後はしっかりと冷やして、
クリームを固めてからお召し上がりください。
凍らせて食べるのもおすすめです✨

◆5月4日(木)10:00-16:00 一日販売会🌱
ご予約受付中です。

.
本日26日(水)18:00から、
5月4(木)一日販売会 in中山手通🌱の予約受付を開始致します。
(ご予約はホームページより承ります。)
今回は木曜日開催となりますので、お間違えのないようお気をつけください。

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️
2日(火)発送オンラインショップも同時オープン致します。

＊

【期間限定】クッキーアソート
沢山のリクエストをいただき、再登場します✨(嬉しくなって作りました😳)
気温が高くなってきたので要冷蔵でのご準備となります。

クッキーの組み合わせが食べていてとっても楽しくて、
つい止まらなくなってしまいます🤤

アソートは隙間を埋めるよう、ぎっしり詰めていきます。
なかなか大変ですが、嬉しいお言葉をいただけてやっぱり嬉しいです🎊

ご都合があいましたら是非🧡

6種のサンドクッキー✨

苺サンド
アーモンドサンド
抹茶サンド
アールグレイガナッシュのサンドクッキー
レーズンバターサンドクッキー
キャラメルサンドのカカオクッキー

冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりいただくのがオススメです☺

クリーム系のサンドは冷凍庫で凍らせても美味しいです😋

ゴールデンウィークの始まりのおやつに是非🍽️

※写真はオンラインでご注文いただいた場合ものです。一日販売会は簡易箱でのお渡しとなります。ギフト箱は＋450円お付けすることができます。

・4月28日(金)発送のオンラインショップ
・4月29日(土)一日販売会
ご予約受付中です🌱
※ご予約はホームページより承ります。
※完売している商品もございます。詳しくは商品ページをご覧くださいませ。

苺のクリームパイ(ホール)🍓 全粒粉

苺のクリームパイ(ホール)🍓

全粒粉入りのザクザク香ばしいパイに
クリームチーズ入りのまろやかなクリーム
甘酸っぱく香り高い苺に
深い味わいのつるんとした赤ワインゼリー

軽いタイプのケーキなので、
2切れくらいぺろりと食べれてしまうやつです🤤🧡

ホールでご希望のお客様は
「苺のクリームパイのホール1つ」
と記載してくださいませ🙇‍♀️

29日(土)10:00-16:00 一日販売会🌱
ご予約受付中です。(パフェは完売いたしました🍨)
苺のクリームパイ残り僅かとなっております。

. 本日20日(木)18:00から、 4月29(土)一日

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本日20日(木)18:00から、
4月29(土)一日販売会 in中山手通🌱の予約受付を開始致します。
(ご予約はホームページより承ります。)
今回は土曜日開催となりますので、お間違えのないようお気をつけください。

商品ページは更新していますので、よろしければご覧ください☺️
28日(金)発送オンラインショップはオープンしています。

GWと母の日の商品内容もホームページ内のお知らせに記載しています。

＊

春パフェ🍨

フルーツの爽やかな酸味とクリームの優しい甘みが春にぴったりのパフェ。
3種類の自家製アイスとふわふわのシフォンケーキがなんとも幸せな味わいです。
今回で最後のご準備となります🌸

ご都合があいましたら是非☺️

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4月28日(金)発送のオンラインショップをオープン致しました。

今回はサンドクッキーの種類が増えています。
6種のサンドクッキー✨
いろんな味わいを楽しめるのでおすすめです🤤

メープルナッツもオンラインショップ初登場です🎊

ゴールデンウィークの始まりのおやつに是非🍽️

明日4月20日(木)18:00より、
4月29(土)一日販売会 in中山手通での一日販売会の予約受付も開始致します🌱
(ご予約はホームページより承ります。)
商品内容は明日のお昼過ぎ頃には更新致します。

今回は土曜日の開催です。よろしくお願いします☺️

レーズンバターサンドクッキー🍇

小麦胚芽入りの香ばしいクッキーに、
ラム酒漬けにした２種類の有機レーズン、
よつ葉バターとヴァローナホワイトチョコレートの
クリームをサンドしています。

口溶けが良く、味わいに深みのあるクリームと、
香り高いラムレーズンの相性がとても良いです。

しっかりと冷やして、珈琲と合わせて食べると🤤🧡

4月16日(日)10:00-16:00 一日販売会🌱
ご予約受付中です。(パフェは完売いたしました🍨)

メープルナッツかりっと香ばしいア

メープルナッツ

かりっと香ばしいアーモンドと
濃厚でまろやかなピーカンナッツに
香り豊かなメープルシロップを纏わせました。
ほのかな塩味がお酒にも良く合います。
クッキーアソートの中に入っていた人気者。

赤ワインとチーズとメープルナッツを
食べながら過ごす夜時間が好きです☺️🧡

◆4月16(日)一日販売会 in中山手通🌱
ご予約受付中です。

文旦タルト🍊 土佐文旦をたっぷりと

文旦タルト🍊
土佐文旦をたっぷりと乗せて焼き上げた、
ジューシーでさっぱりとした味わいのタルトです。
柑橘特有のほのかな苦味が大人味。
まろやかなアーモンドクリームと香ばしいクッキー生地が、文旦と良く合います。

個人的に1番好きな柑橘です✨
16日の販売会で今季最後の販売となります☺️

◆4月16(日)一日販売会 in中山手通🌱
オンラインショップ
ご予約受付中です。

春パフェ🌸

甘酸っぱい自家製苺アイスと
コク深いバニラアイス、
香り高い抹茶アイス。

ふんわりミルキーなバニラシフォンケーキと
爽やかな柑橘と苺。

キルシュ香る生クリームと
シュワっと溶ける焼きメレンゲ、ビターなカカオ二ブ。

それぞれのパーツが混ざり合い、
たまらない美味しさ。
4月限定のスペシャルスイーツです🍓

パフェってなんだかときめきます☺️🧡

16日(日)10:00-16:00一日販売会🌱
ご予約受付中です🍨
※9日(日)の受付は終了しています。

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