※材料の仕入れ状況等により、商品内容が一部変更に場合があります。
※「3月のパフェ」の予約受付は12:30~15:30の時間で承ります。
SPECIAL
SWEETS
SANGATUNO PARFAIT
SOLD OUT
3月のパフェ
【3月限定】 店内利用のみ ¥1,350
深いコクの自家製ミルクティーアイスと香り高いバニラアイス。
ふんわりビターなチョコレートシフォンケーキと甘酸っぱい苺、爽やかな柑橘。
キルシュ香る生クリームと甘くてシュワっと溶ける焼きメレンゲ。
ぷるんとしたチョコレートプリンにメープルシロップをたらり。
それぞれのパーツが混ざり合い、たまらない美味しさ。3月限定のスペシャルスイーツです。
※写真には飾りのハーブが写っておりますが、今年は食べやすい様にピスタチオに変更致します。
※ご希望の方のみ、+300円でホットアッサムティーをお付け出来ます。当日スタッフにお声がけください。
SEASONAL
SWEETS
LEMON PIE
SOLD OUT
レモンパイ
テイクアウトのみ ¥750
広島県産無農薬レモンをたっぷりと使用した、甘酸っぱいレモンカスタードをザクザクの自家製パイで包み焼き上げました。
平飼い卵の優しい味わいとカルピス発酵バターの爽やかなコク、オーガニックシュガーの柔らかな甘味がレモンの酸味と合わさって、きゅんと甘酸っぱい春の味。
※賞味期限は当日中です。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。(原材料の詳細)
CASHEWNUT COOKIES
SOLD OUT
カシューナッツクッキー
テイクアウトのみ ¥500 ※4枚入り
有機カシューナッツで優しい甘みとコク、カルピス発酵バターで爽やかなコク、有機マスカットレーズンで甘酸っぱさを出した、味わい深いカカオクッキー。
バターは控えめに、国産小麦を味わう滋味深く素朴なタイプ。砂糖不使用でメープルシロップでほんのりとだけ甘味をつけています。
※賞味期限は約2週間です。(原材料の詳細)
ASSORTED COOKIE
SOLD OUT
クッキーアソート
【今季最後】テイクアウトのみ ¥2,400
くるみクッキーのチョコかけ・カカオパイのチョコかけ・サワーチェリーのショートブレッド・アーモンドクッキー・メープルナッツ(アーモンド&ピーカンナッツ)の詰め合わせ。
一口サイズの風味豊かなクッキーは、珈琲や紅茶はもちろんお酒にもよく合います。プレゼントにもおすすめです。
※賞味期限は販売日を含めた10日間です。ご帰宅後は涼しい場所で保管してください※内容量は直径10センチ高さ4.5センチの筒状のケース内に約160gです。(原材料の詳細とその他の写真)
STRAWBERRY HALL TART
SOLD OUT
いちごのホールタルト
テイクアウトのみ ¥3,500
減農薬佐賀県産さちのか苺を、アーモンドクリーム生地に乗せてじっくりと焼き上げました。焼くことでさちのか苺の旨味と香りがぎゅっと詰まった贅沢な味わいに。
全粒粉入りのクッキー生地がサクッと。バター香る本格派の王道タルトです。16センチのホールタルトです。6切れ程に切り分けてお召し上がりください。
※バースデークッキーご準備できます。ろうそく付き。(+100円)
※賞味期限は翌日までです。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。
(原材料の詳細)
CITRUS TART
SOLD OUT
柑橘ホールタルト
(不知火)
テイクアウトのみ ¥3,500
愛媛県産減農薬 不知火をたっぷりと乗せて焼き上げた、ジューシーでさっぱりとした味わいのタルト。
甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな香りのする味の濃い柑橘です。
まろやかなアーモンドクリームと香ばしいクッキー生地が、柑橘との相性がとても良く、ほのかな苦味が大人味。
※バースデークッキーご準備できます。ろうそく付き。(+100円)
※賞味期限は翌日までです。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。(原材料の詳細)
CHOCOLATE CAKE
SOLD OUT
生チョコレート
ケーキ
テイクアウトのみ ¥3,500
1本売りのみの販売です
2層仕立ての生チョコレートケーキです。
下の層は、ヴァローナのブラックチョコレートをたっぷりと使用した、濃厚なチョコレートケーキ。
上の層は、とても柔らかな口どけの良い生チョコレート。ブラックチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、自然派赤ワインとラム酒を加えて深い味わいに。口の中ですっと溶けて、香りの余韻が続きます。
チョコレート好きの大人のための贅沢なケーキ。
※アルミ容器に入れてのお渡しとなります。長方形パウンド型、サイズ:縦約14cm×横約7cm×高さ約4cm、お渡しの際する際の商品写真はこちら
※やわらかいチョコレートケーキの為、持ち歩きも要冷蔵です。保冷バック、保冷剤をお付けします。
※賞味期限は約1週間です。(原材料の詳細とギフト箱に関して)
COOKIE
COOKIE BOX
SOLD OUT
クッキーボックス
テイクアウトのみ ¥3,300
くるみクッキー、コーヒークッキー、ミルクチョコクッキー、スクエアクッキー、ぶどうクッキー、カカオパイの6種が1セットずつ入った詰め合わせです。
青色オリジナル箱に白色リボンをかけています。大切な方への贈り物におすすめです。
※賞味期限は2週間です。
(原材料の詳細とギフト箱の写真)
SAND COOKIES SET
SOLD OUT
サンドクッキー
3種セット
テイクアウトのみ ¥2,700
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
人気商品の、キャラメルサンドのカカオクッキー、アールグレイガナッシュサンドクッキー、レーズンバターサンドクッキー、の3種類が2枚ずつ入ったセットです。色々と楽しみたい方におすすめです。
※冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
※1枚ずつ個包装しています。
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
(原材料の詳細とギフト箱に関して)
ALMOND SAND COOKIE
SOLD OUT
アーモンドサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,600
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
よつ葉バターとヴァローナホワイトチョコレートのクリームに、自家製アーモンドペーストを合わせて、小麦胚芽入りの香ばしいクッキーにサンドしています。粒感を残したアーモンドペーストに胡桃も加えることで、優しく深い味わいのクリームに。クッキーの内側にはブレンドチョコレートを。
クリームが口の中ですっと溶けて、柔らかな甘みが広がります。暑い時期は凍らせて食べるのがおすすめです。
※冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
※6枚セット(1枚ずつ個包装しています)
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
(原材料の詳細とギフト箱に関して)
GANACHE SAND COOKIE
SOLD OUT
ガナッシュサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,600
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
uf-fuさんのアールグレイ茶葉を使用した香り高いガナッシュチョコレートを、よつ葉バターと国産小麦を使用した全粒粉入りの香ばしいクッキーにサンドしました。アールグレイの上品な香りがたまりません。濃厚な本格派のクッキーです。
※冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
※6枚セット(1枚ずつ個包装しています)
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
(原材料の詳細とギフト箱に関して)
CARAMEL SAND COOKIE
SOLD OUT
キャラメルサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,600
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
ヴァローナのカカオパウダーを使用した香り高いビターなクッキーに自家製キャラメルをサンドしています。チョコレートとピスタチオのトッピングがアクセント。カカオの香りと自家製キャラメルの濃厚な甘みが、とっても贅沢なクッキーです。
※冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
※6枚セット(1枚ずつ個包装しています)
※賞味期限は販売日を含めた10日間
(原材料の詳細とギフト箱に関して)
RASON BUTTER SAND COOKIE
SOLD OUT
レーズンバターサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,600
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
国産小麦を使用した小麦胚芽入りの香ばしいクッキーに、ラム酒漬けにした2種類の有機レーズン、よつ葉バターとヴァローナホワイトチョコレートのクリームをサンドしています。口溶けが良く、味わいに深みのあるクリームと、香り高いラムレーズンの相性がとても良いです。
※冷蔵庫(10℃以下)で保管してください。
※6枚セット(1枚ずつ個包装しています)
※賞味期限は販売日を含めた10日間(原材料の詳細とギフト箱に関して)
SUGARPIE SET
SOLD OUT
シュガーパイセット
テイクアウトのみ ¥1,000
バター香るシュガーパイと、ビターなカカオパイの2種セット。パイ好きの方におすすめです。ちょっとしたプレゼントにも是非。白色リボン掛けしています。
※賞味期限は2週間です。(原材料の詳細)
WALNUT COOKIE
SOLD OUT
くるみクッキー
テイクアウトのみ ¥450 ※4枚入り
新鮮なくるみをたっぷりと使用した贅沢なクッキー。バターとくるみの優しい香りが、たまりません。シンプルにとても美味しい本格派です。バターの配合が多いので焼き上がりの形はいびつになりますが、変えられないポイントです。
※賞味期限は約2週間です。
(原材料の詳細)
MILK CHOCOLATE COOKIE
SOLD OUT
ミルクチョコクッキー
テイクアウトのみ ¥450 ※4枚入り
ミルクチョコレートの優しい香りがたまらない、贅沢な本格派クッキー。ピーカンナッツと全粒粉も加えて深い味わいに。お気に入りの組み合わせです。バターの配合が多いので焼き上がりの形はいびつになりますが、変えられないポイントです。
※賞味期限は約2週間です。(原材料の詳細)
SQUARE COOKIE
SOLD OUT
スクエアクッキー
テイクアウトのみ ¥450 ※4枚入り
はちみつキャラメルを纏わせた香ばしいアーモンドをたっぷりと使用した味わい深いクッキー。
バターは控えめに、国産小麦を味わう滋味深く素朴なタイプ。砂糖不使用でメープルシロップでほんのりとだけ甘味をつけています。
※賞味期限は約2週間です。
(原材料の詳細)
COFFEE COOKIE
SOLD OUT
コーヒークッキー
テイクアウトのみ ¥450 ※4枚入り
しっかりとしたコクと甘い後味のブレンドコーヒー豆を使用した、贅沢な本格派クッキー。
よつ葉バターとコーヒーの優しい香りがカフェオレのように合わさり、たまらない美味しさ。
バターの配合が多いので焼き上がりの形はいびつになりますが、変えられないポイントです。
※賞味期限は約2週間です。
(原材料の詳細)
営業日時、予約受付開始の日時は、トップページの【営業予定日】をご確認ください。
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