※材料の仕入れ状況等により、商品内容が一部変更になる場合があります。
※「いちご氷」の予約受付は11:00~～15:00の時間で承ります。
SPECIAL
SWEETS
STRAWBERRY KAKIGORI
SOLD OUT
いちご氷
店内利用のみ ¥1,650(税込)
甘酸っぱいいちごとまろやかな自家製練乳の王道の組み合わせ。自家製いちごアイスとキルシュ香る生クリームを添えています。
ふわふわで高純度の氷とシロップが合わさって、口の中で溶けていきます。
幸せな味わいのスイーツ氷です。
※お水のみお出しいたします。
※混雑時は座席の譲り合いにご協力ください。
SEASONAL
SWEETS
CHOCOLATE SABLE TIN
SOLD OUT
ショコラサブレ缶
テイクアウトのみ ¥4,400(税込)
【
5月11日まで限定再販】※今回は要冷蔵です。大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。
●フロランタン×ミルクチョコレート
●くるみクッキー×ミルクチョコレート
●バタークッキー×ブレンドチョコレート
●紅茶クッキー×ホワイトチョコレート
●カカオパイ×ブレンドチョコレート
●アーモンドチョコレート
全てにチョコレートを使用した贅沢でスペシャルな6種詰め合わせ。※賞味期限は2週間です。ご帰宅後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※約12cm×12cm×高さ4cmの缶に約230g入りです。原材料と商品の詳細
LEMON PIE
SOLD OUT
レモンパイ
テイクアウトのみ ¥800(税込)
広島県産無農薬レモンをたっぷりと使用した、甘酸っぱいレモンカスタードをザクザクの自家製パイで包み焼き上げました。
平飼い卵の優しい味わいとカルピス発酵バターの爽やかなコク、オーガニックシュガーの柔らかな甘味がレモンの酸味と合わさって、きゅんと甘酸っぱい味わいです。※賞味期限は当日中です。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。（原材料の詳細）
CAKE
BUNTAN TART
SOLD OUT
夏文旦のタルト
テイクアウトのみ ¥700
愛媛県産減農薬 夏文旦をたっぷりと乗せて焼き上げた、ジューシーでさっぱりとした味わいのタルト。出始めなのできゅんとした酸味もあり、爽やかな香りのする柑橘です。まろやかなアーモンドクリームと香ばしいクッキー生地が、柑橘との相性がとても良く、ほのかな苦味が大人味。
※賞味期限は当日中です。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。
（原材料の詳細）
BUNTAN WHOLE TART
SOLD OUT
夏文旦ホールタルト
テイクアウトのみ ¥3,700
愛媛県産減農薬 夏文旦をたっぷりと乗せて焼き上げた、ジューシーでさっぱりとした味わいのタルト。出始めなのできゅんとした酸味もあり、爽やかな香りのする柑橘です。まろやかなアーモンドクリームと香ばしいクッキー生地が、柑橘との相性がとても良く、ほのかな苦味が大人味。
※バースデークッキーご準備できます。ろうそく付き。(＋100円)
※賞味期限は翌日までです。要冷蔵で保冷剤のみお付け致します。ご帰宅後は冷蔵庫にて保管してください。
（原材料の詳細）
CHOCOLATE CAKE
SOLD OUT
生チョコレート
ケーキ
テイクアウトのみ ¥3,700(税込)
1本売りのみの販売です
２層仕立ての生チョコレートケーキです。
下の層は、ヴァローナのブラックチョコレートをたっぷりと使用した、濃厚なチョコレートケーキ。
上の層は、とても柔らかな口どけの良い生チョコレート。ブラックチョコレートとミルクチョコレートをブレンドし、自然派赤ワインとラム酒を加えて深い味わいに。口の中ですっと溶けて、香りの余韻が続きます。暑い時期は小分けにして凍らせて食べるがおすすめです。チョコレート好きの大人のための贅沢なケーキ。
※アルミ容器に入れてのお渡しとなります。長方形パウンド型、サイズ：縦約14cm×横約7cm×高さ約4cm、お渡しの際する際の商品写真はこちら
※やわらかいチョコレートケーキの為、持ち歩きも要冷蔵です。保冷バック、保冷剤をお付けします。
※賞味期限は販売日を含めた7日間です。原材料の詳細とギフト箱に関して
COOKIE
SAND COOKIES SET
SOLD OUT
サンドクッキー
3種セット
テイクアウトのみ ¥2,800(税込)
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
人気商品の、アーモンドサンド、ガナッシュサンド、レーズンバターサンド、の3種類が2枚ずつ入ったセットです。色々と楽しみたい方におすすめです。
※冷蔵庫（10℃以下）で保管してください。
※1枚ずつ個包装しています。
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
（原材料の詳細とギフト箱に関して）
ALMOND SAND COOKIE
SOLD OUT
アーモンドサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,700(税込)
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
よつ葉バターとヴァローナホワイトチョコレートのクリームに、自家製アーモンドペーストを合わせて、小麦胚芽入りの香ばしいクッキーにサンドしています。粒感を残したアーモンドペーストに胡桃も加えることで、優しく深い味わいのクリームに。クッキーの内側にはブレンドチョコレートを。
クリームが口の中ですっと溶けて、柔らかな甘みが広がります。暑い時期は凍らせて食べるがおすすめです。
※冷蔵庫（10℃以下）で保管してください。
※6枚セット（1枚ずつ個包装しています）
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
原材料の詳細とギフト箱に関して
GANACHE SAND COOKIE
SOLD OUT
ガナッシュサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,700(税込)
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
uf-fuさんのアールグレイ茶葉を使用した香り高いガナッシュチョコレートを、よつ葉バターと国産小麦を使用した全粒粉入りの香ばしいクッキーにサンドしました。アールグレイの上品な香りがたまりません。濃厚な本格派のクッキーです。
※冷蔵庫（10℃以下）で保管してください。
※6枚セット（1枚ずつ個包装しています）
※賞味期限は販売日を含めた10日間。
原材料の詳細とギフト箱に関して
RASON BUTTER SAND COOKIE
SOLD OUT
レーズンバターサンド
6枚入り
テイクアウトのみ ¥2,700(税込)
※6枚入りのみの販売
※大変溶けやすい商品になりますので保冷剤、保冷バックをお付けします。バラ売りは不可とさせていただいています。
国産小麦を使用した小麦胚芽入りの香ばしいクッキーに、ラム酒漬けにした２種類の有機レーズン、よつ葉バターとヴァローナホワイトチョコレートのクリームをサンドしています。口溶けが良く、味わいに深みのあるクリームと、香り高いラムレーズンの相性がとても良いです。
※冷蔵庫（10℃以下）で保管してください。
※6枚セット（1枚ずつ個包装しています）
※賞味期限は販売日を含めた10日間。原材料の詳細とギフト箱に関して
TEA AND MAPLE COOKIES
SOLD OUT
紅茶とメープルのクッキー
テイクアウトのみ ¥850(税込)
アッサム茶葉と良質なバターが合わさり香り高いミルクティーのような味わいのミニ紅茶クッキー。胡桃と粗粒のメープルシュガーを散りばめた、しゃりっとした食感の香り豊かな、ミニメープルクッキー。これからの季節におすすめの2種類をセットにしました。春夏は冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
※ 賞味期限は2週間です。涼しい場所で保管してください。原材料の詳細
MIX COOKIE
SOLD OUT
ミックスクッキー
テイクアウトのみ ¥1,400(税込)
ミニカシューナッツクッキー・ミニスクエアクッキー・ミニくるみクッキー・シュガーパイ・カカオパイの詰め合わせ。
一口サイズの風味豊かなクッキーは、珈琲や紅茶によく合います。プレゼントにもおすすめです。春夏は冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は2週間です。涼しい場所で保管してください。原材料の詳細
PEANUTS COOKIE
SOLD OUT
ピーナッツクッキー
テイクアウトのみ ¥550(税込) ※6個入り
【
5月11日まで限定再販】とっても美味しい有機ピーナッツバターと、千葉県産ピーナッツをたっぷりと使用した口溶けの良いタイプ。よつ葉バターと米粉を使って作っています。ピーナッツ好きにはたまらない、香りの良い贅沢なクッキーです。春夏は冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
以前定番で作っていたクッキーの期間限定復刻です。とても崩れやすいので、袋から容器に変更しております。
※賞味期限は約2週間です。涼しい場所で保管してください。（原材料の詳細）
COFFEE COOKIE
SOLD OUT
コーヒークッキー
テイクアウトのみ ¥450(税込)
しっかりとしたコクと甘い後味のブレンドコーヒー豆を使用した、贅沢な本格派クッキー。よつ葉バターとコーヒーの優しい香りがカフェオレのように合わさり、たまらない美味しさ。バターの配合が多いので焼き上がりの形はいびつになりますが、変えられないポイントです。春夏は冷蔵庫で冷やすと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は約2週間です。涼しい場所で保管してください。原材料の詳細
MERINGUE
SOLD OUT
メレンゲ
テイクアウトのみ ¥250(税込) ※4枚入り
平飼い卵の卵白とオーガニックシュガーで作ったシンプルな砂糖菓子。
口に入れるとしゅわしゅわと溶けていきます。まるで綿菓子のような味わいです。
生クリームとの相性も良く、当店ではパフェにのせてよく登場しています。
※賞味期限は約2週間です。涼しい場所で保管してください。
（原材料の詳細）
営業日時、予約受付開始の日時は、トップページの【営業予定日】をご確認ください。
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